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Red Yeast Rice Extract

Red Yeast Rice Extract with Lovastatin 0.5%,1.5%,2%,3% HPLC

 

Product name: Red Yeast Rice Extract

Latin name: Monascus Purpureus

Active ingredients: Lovastatin, Monacolin-K

Appearance:Red Powder

Origin:Through fermentation of premium grains with Monascus purpureus strains

Specification:0.5%/1.0%/1.5%/3%Lovastatin /4:1

Extract Method:Grain alcohol

Test Method:HPLC

 

What is red yeast rice extract? 

Red yeast rice is rice that has been fermented by the red yeast, monascus purpureus. Red 

yeast rice has been used by the Chinese for many centuries as a food preservative, food 

colorant (Red yeast rice is responsible for the red color of Peking duck), spice, and 

ingredient in rice wine. Red yeast rice continues to be a dietary staple in China, Japan, 

and Asian communities in the United States, with an estimated average consumption of 

14 to 55 grams of red yeast rice per day per person. 

 

Red yeast rice also has been used in China for over 1,000 years for medicinal purposes. 

Red yeast rice was described in an ancient Chinese list of drugs as useful for improving 

blood circulation and for alleviating indigestion and diarrhea. There is also growing 

interest in evaluating red yeast rice for use as a natural food dye andor preservative.

 

Fuction:

1. Strengthen the spleen and digestion, the role of blood circulation

2. For lowering blood pressure, lower total cholesterol, reductase inhibitors, direct inhibition 

of HNG-coA reductase, blocking cholesterol synthesis.

3. Lovastatin can reduce the hybrid in the type of familial and non-familial high cholesterol blood serum of patients with serum cholesterol levels

 

Application:

-Red yeast rice extract is widely used in health-food product industry,cosmetics-industry ,beverage industry,medicine industry,condiments industry.

Packing and Storage:Pack in aluminum foil bag and one plastic-bag inside. Net weight; 

Store in a well-closed container away from moisture and light.

 

Shelf Life:2 years if sealed and store away from direct sun light.

 


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